Ο Ελληνικός τουρισμός γιγαντώθηκε στο ευρωπαϊκό περιβάλλον. Σε αυτό μεγαλούργησε, με το 2014 να είναι η καλύτερη χρονιά της ιστορίας του, στα βασικά μεγέθη του (αφίξεις, εισπράξεις) και σε αυτό κατάφερε να παραμείνει ζωντανός, τόσο στις μεγάλες διεθνείς κρίσεις των τελευταίων δύο δεκαετιών, όσο και στην οικονομική κρίση της τελευταίας πενταετίας.

Οκτώ στους δέκα αλλοδαπούς επισκέπτες της χώρας και ένα στα δύο ευρώ των εθνικών τουριστικών εσόδων, προέρχονται από χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Χάρη και στην ελευθερία διακίνησης πολιτών, αγαθών και κεφαλαίων.

Οι μεγαλύτεροι και σημαντικότεροι συνεργάτες και «τροφοδότες» των ελληνικών ξενοδοχείων εδρεύουν σε χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, όπου εκτελείται και ο μεγαλύτερος όγκος συναλλαγών των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων.

Με 10.000 ξενοδοχεία και πάνω από 300.000 εργαζόμενους, ο ξενοδοχειακός κλάδος γνωρίζει ότι στην εθνική προσπάθεια εξόδου από την κρίση, για τη σταθεροποίηση και επανεκκίνηση της εθνικής οικονομίας, για την αντιμετώπιση των τεράστιων προβλημάτων που αντιμετωπίζει σήμερα η επιχειρηματικότητα, μόνον ένας βατός και ασφαλής δρόμος υπάρχει. Στην Ευρώπη και στο ευρώ.

Η Χαλκιδική είναι μια ισχυρή τουριστική δύναμη στην Ελλάδα με έντονη την παρουσία του κατεξοχήν επιχειρηματικού της κλάδου, του ξενοδοχειακού, σε όλα τα τουριστικά δρώμενα της χώρας. Οι ξενοδόχοι της Χαλκιδικής που εδώ και δεκαετίες στηρίζουν την ανάπτυξη της περιοχής, θα συνεχίσουν δυναμικά να το κάνουν κάτω από την ομπρέλα της Ευρώπης.

Η κρισιμότητα των στιγμών που βιώνουμε ως χώρα απαιτούν ενότητα, ψυχραιμία και πνεύμα αλληλεγγύης. Δεν υπάρχει χώρος για διχασμό.

Ο Τουρισμός, είναι ζωντανό και σημαντικό κύτταρο της ελληνικής οικονομίας και κοινωνίας. Ενωμένος και αποφασισμένος πρωταγωνιστεί στην προσπάθεια να διαφυλάξουμε το μέλλον μας, να προστατεύσουμε το ευρωπαϊκό μας κεκτημένο, για το οποίο τόσες θυσίες και αγώνες έχουν γίνει και να διασφαλίσουμε την προοπτική του πιο σημαντικού τομέα της χώρας, εντός της Ευρώπης, εντός του ευρώ.

Μακεδονικά μικροσκοπικά ευρήματα με τόπο και χρόνο παραγωγής τη Θεσσαλονίκη του όψιμου 6ου αιώνα μ.Χ. Τα υλικά κατάλοιπα, είτε προέρχονται από ένα παλάτι είτε από ένα σκουπιδόλακκο μιας καλύβας, εξίσου μπορούν να διηγηθούν την Ιστορία. Στη μελέτη του υλικού πολιτισμού ( material culture ), που αποτελεί την πεμπτουσία της αρχαιολογίας, επικεντρώνει τις έρευνές του ο αρχαιολόγος μουσειολόγος του Μουσείου Βυζαντινού Πολιτισμού Θεσσαλονίκης, Αναστάσιος Αντωνάρας, για να αφηγηθεί πρακτικές του αρχαίου και μεσαιωνικού κόσμου. Αντικείμενο, αυτήν τη φορά, είναι οι υαλόλιθοι, δηλαδή τα γυάλινα πετράδια που υποκαθιστούν πολύτιμους λίθους στον διάκοσμο λατρευτικών και άλλων πολύτιμων αντικειμένων.

Υαλόλιθοι που μιμούνταν σμαράγδια, ρουμπίνια και ζαφείρια, σε διάφορα μεγέθη, σχήματα και χρώματα εντοπίστηκαν κατά τη διάρκεια ανασκαφών σε πέντε βασιλικές του μακεδονικού χώρου (τρεις στη Χαλκιδική, δύο στην Πιερία) αλλά και στο λιμάνι της Κωνσταντινούπολης. Τα μακεδονικά μικροσκοπικά ευρήματα, σε κάθε άλλη περίπτωση, θα έμεναν ανερμήνευτα αν μια ανασκαφή στην οδό Βασιλέως Ηρακλείου δεν έφερνε στο φως ένα εργαστήρι υαλουργίας της Θεσσαλονίκης του όψιμου 6ου αιώνα. Ανάμεσα σε τεράστιες ποσότητες εργαστηριακών απορριμμάτων, οι ημιδιαφανείς σκουροπράσινοι επιμήκεις υαλόλιθοι– εύρημα εξαιρετικά σπάνιο–, όμοιοι των ευρημάτων ανασκαφών της Πιερίας και της Χαλκιδικής, οδηγούν στο συμπέρασμα ότι ο τόπος και ο χρόνος παραγωγής τους ταυτίζεται με εργαστήρια της Θεσσαλονίκης του όψιμου 6ου αιώνα.

Τα γυάλινα ευρήματα του μακεδονικού χώρου προσφέρουν για πρώτη φορά μια ξεκάθαρη αρχαιολογική μαρτυρία για το συμβολικό τους νόημα, που προκύπτει μέσα από θεολογικά κείμενα. Ταυτόχρονα επιβεβαιώνουν ότι οι σχεδιαστές έργων τέχνης μεγάλης και μικρής κλίμακας σε υφάσματα, εντοίχια ψηφιδωτά και τοιχογραφίες αναπαριστούσαν υπαρκτά γυάλινα πετράδια που έβλεπαν σε πολύτιμα αντικείμενα του περιβάλλοντος τους.

Το γυαλί, εξηγεί ο κ. Αντωνάρας, γ.γ. της Διεθνούς Ενώσεως Μελετητών της Ιστορίας του Γυαλιού, χρησιμοποιήθηκε ως ημιπολύτιμος λίθος γνωστός άλλωστε ως λίθος χυτή από τα μέσα της δεύτερης π.Χ. χιλιετίας. Η παράδοση διατηρήθηκε σε ολόκληρη την αρχαιότητα και τον Μεσαίωνα ιδίως ως προς τους πράσινους, σαν σμαράγδια, υαλόλιθους. Η χρήση τους διευρύνεται στους πρωτοχριστιανικούς αιώνες για τις χριστιανικές παραδόσεις και πρακτικές. Τα γυάλινα υποκατάστατα σε εκκλησιαστικά αντικείμενα μιμούνται κοσμικού χαρακτήρα αντικείμενα του αυτοκρατορικού ή του εν γένει ανωτάτου κοινωνικά περιβάλλοντος. Τα συναντάμε σε αυτοκρατορικές και παπικές δωρεές στη Ρώμη από τον 4ο ώς τον 7ο αιώνα σε αγγεία, δισκοπότηρα, κούπες, θυμιατήρια, σταυρούς, αλλά και σε μάτια αγαλμάτων αγγέλων. Στην αυτοκρατορική αυλή του Βυζαντίου, σύμφωνα με το βιβλίο «Περί βασιλείου τάξεως», διάλιθα κοσμούν σταυρούς, ξίφη, σκήπτρα, ενδύματα, ζώνες, σέλες και χαλινάρια, ράβδους και φραγγέλια (μαστίγια) αντικείμενα που δωρίζει ο αυτοκράτορας σε αξιωματούχους ως έμβλημα του συγκεκριμένου αξιώματος τους.

Οι υαλόλιθοι που εντοπίστηκαν σε βασιλικές της Μακεδονίας προέρχονται πιθανότατα από κινητά αντικείμενα. Δεν φέρουν ίχνη κονιάματος, που μαρτυρεί τη χρήση τους σε επιτοίχια ψη φιδωτά. Σχηματίζουν έτσι μια πρώτη εικόνα της παραγωγής τους σε εργαστήρια της Θεσσαλονίκης από την οποία εξακτινώθηκαν στη μακεδονική ενδοχώρα και πέραν αυτής, για να στολίσουν πολύτιμα, εκκλησιαστικά κυρίως, αντικείμενα, στοιχεία που συνθέτουν μια νέα όψη της παλαιοχριστιανικής υαλουργίας.

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ, 26/06/2015

Στο πιάτο των νοικοκυριών, των εστιατορίων και των ξενοδοχείων σε Ελλάδα και εξωτερικό θα επιχειρήσει να φέρει τα αγροτικά προϊόντα της Μακεδονίας η Αγροτοδιατροφική σύμπραξη της περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, μια πρωτοβουλία της περιφέρειας που έλαβε τη μορφή της αστικής μη κερδοσκοπικής εταιρίας. Το επόμενο χρονικό διάστημα θα γίνουν ενέργειες ώστε τα προϊόντα της περιοχής να φέρουν ένα τοπικό σήμα ποιότητας που θα πιστοποιεί την προέλευσή τους και την διασφάλιση των προϋποθέσεων που θα πρέπει να πληρούν. Στο πρόγραμμα των δράσεων της Αγροτοδιατροφικής σύμπραξης συμπεριλαμβάνεται μεταξύ άλλων η σύναψη συμφωνιών παροχής υπηρεσιών με φορείς και επιχειρήσεις για τους τρόπους προώθησης και διανομής των αγροτοδιατροφικών προϊόντων σε ξενοδοχεία, εστιατόρια, αλυσίδες λιανικής πώλησης, δημοπρατήρια αγροτικών προϊόντων, οι διμερείς επαφές σε εθνικό ή διεθνές επίπεδο με αντίστοιχους φορείς, επιχειρήσεις και περιφέρειες, η συνεργασία με φορείς όπως πανεπιστήμια, ΤΕΙ, επιμελητήρια, συνεταιρισμοί και ενώσεις και η πραγματοποίηση δράσεων ενημέρωσης του καταναλωτικού κοινού για τη στήριξη των τοπικών προϊόντων.

Τα παραπάνω ανέφερε χτες ο περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας, Απόστολος Τζιτζικώστας, στο πλαίσιο συνέντευξης Τύπου κατά την οποία παρουσιάστηκε το όλο εγχείρημα. «Είμαστε η δεύτερη περιφέρεια της χώρας σε εξαγωγές και η πρώτη σε εξαγωγές τροφίμων και αγροτικών προϊόντων. Η αγροτική οικονομία είναι η παραγωγική και αναπτυξιακή βάση της Κεντρικής Μακεδονίας», είπε ο περιφερειάρχης και ενδεικτικά ανέφερε ότι στην περιοχή καλλιεργείται και παράγεται το 75% του ρυζιού της χώρας, το 70% των οπωροφόρων δέντρων, το 30% του βαμβακιού και των σιτηρών, το 35% του βοείου κρέατος, το 48% του αγελαδινού κρέατος, το 20% του αιγοπρόβειου γάλακτος, το 29% των αλιευμάτων και το 25% του μελιού όλης της Ελλάδας. Πρόεδρος στην Αγροτοδιατροφική σύμπραξη αναλαμβάνει ο πρώην υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Κώστας Κιλτίδης, ενώ σε αυτήν συμμετέχουν επίσης οι δήμοι Θερμαϊκού, Λαγκαδά, Ωραιοκάστρου και Δέλτα από τον νομό Θεσσαλονίκης, ο δήμος Παιονίας Κιλκίς, η Ενωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Θεσσαλονίκης, το Επιμελητήριο Χαλκιδικής, η Ενωση Ξενοδόχων Χαλκιδικής, ο Σύνδεσμος Εμπόρων Κεντρικής Λαχαναγοράς Θεσσαλονίκης, το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, η ΓΑΙΑ επιχειρείν ΑΕ, η ΕΝΟΑΔΕ και η ΚΑΘ ΑΕ . Το μετοχικό της κεφάλαιο ανέρχεται σε 160.000 ευρώ.

ΠΗΓΗ: ΑΓΓΕΛΙΟΦΟΡΟΣ, 23/06/2015]

Τη δυνατότητα να απολαύσουν τη θάλασσα σε σχεδόν ιδιωτική παραλία αποκτούν το φετινό καλοκαίρι εκατοντάδες άνθρωποι με κινητικά προβλήματα στην Κεντρική Μακεδονία. Για πρώτη φορά διαμορφώνεται μία παραλία στην Αμμουλιανή Χαλκιδικής αποκλειστικά για άτομα με αναπηρία, με όλες τις απαιτούμενες υποδομές για την ασφαλή πρόσβασή τους, όπως οι ειδικές ράμπες και τα καρότσια θαλάσσης. Το πρόγραμμα, που υλοποιεί η περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, είναι πιλοτικό και η Αμμουλιανή επιλέχθηκε, γιατί έχει ποιοτικές παραλίες και χαμηλό κόστος για τους παραθεριστές. Η διοίκηση της περιφέρειας θα επεκτείνει το πρόγραμμα και στις λίμνες της Κεντρικής Μακεδονίας, όπως η Δοϊράνη, η Μεγάλη Βόλβη και η Βεγορίτιδα, στο παράκτιο τμήμα της οποίας θα εγκατασταθούν επίσης οι αναγκαίες υποδομές για την πρόσβαση των αμαξιδίων. Μάλιστα εκτός από το καλοκαίρι το πρόγραμμα θα συνεχιστεί το φθινόπωρο και το χειμώνα, δίνοντας για πρώτη φορά τη δυνατότητα σε αυτούς τους ανθρώπους να χαρούν τον ορειβατικό τουρισμό σε περιοχές με χαμηλό ύψος. Πρόκειται για τη δράση «Εύκολη πρόσβαση Χωρίς αποκλεισμούς», που υλοποιείται με πρωτοβουλία της αντιπεριφέρειας Κοινωνικής Συνοχής και Αλληλεγγύης και αφορά την αναψυχή των ΑμεΑ στη θάλασσα και το βουνό. «Στόχος της δράσης, που αρχίζει από το μοναδικό νησί της Κεντρικής Μακεδονίας, την Αμμουλιανή, είναι τα άτομα με κινητικά προβλήματα και με άλλου είδους αναπηρίες να αποκτήσουν πρόσβαση στη θάλασσα και να χαρούν το καλοκαίρι χωρίς αποκλεισμούς. Δική μας υποχρέωση είναι να τοποθετηθούν οι υποδομές που χρειάζονται στις παραλίες για την εξυπηρέτησή τους, προκειμένου να απολαμβάνουν με ασφάλεια και ευκολία το μπάνιο τους», τόνισε ο αρμόδιος αντιπεριφερειάρχης Χάρης Αηδονόπουλος. Εκτός από τις ράμπες και τα αμαξίδια θαλάσσης η διοίκηση της ΠΚΜ προχωρά και στην τοποθέτηση στεγάστρων στην παραλία της Αμμουλιανής και αυτόματων πωλητών για καφέ, αναψυκτικά και σνακ, προκειμένου οι λουόμενοι με ειδικές ικανότητες να έχουν όλο το πακέτο για την αναψυχή τους. «Θέλουμε τα ΑμεΑ στην Κεντρική Μακεδονία να έχουν ίσα δικαιώματα στις διακοπές και την αναψυχή τους. Γι αυτό διαμορφώνουμε τη δική τους παραλία αυτό το καλοκαίρι στη γειτονική Χαλκιδική, ενώ τους δίνουμε τη δυνατότητα για ημερήσιες αποδράσεις και στις λίμνες της Κεντρικής Μακεδονίας, όπου η πρόσβαση με τα αμαξίδια θα είναι εξίσου εύκολη», υπογράμμισε ο αντιπεριφερειάρχης. Αναφορικά με τις υποδομές τόνισε ότι πρόκειται για ένα ανάλογο σύστημα με το βραβευμένο “Seatrac”, που έχει εγκατασταθεί ήδη σε περισσότερες από 20 παραλίες σε Ελλάδα και Κύπρο. Είναι ένας μηχανισμός αποτελούμενος από ράγες, πάνω στις οποίες κινείται ένα ειδικά διαμορφωμένο κάθισμα, μεταφέροντας το χρήστη από την παραλία κατευθείαν μέσα στο νερό σε ασφαλές βάθος. Επίσης διασφαλίζονται και οι τεχνικές προδιαγραφές του έργου, όπως χώρος στάθμευσης αποκλειστικά για ΑμεΑ, ειδική επιδαπέδια και επιστήλια σήμανση, προμήθεια χημικής τουαλέτας, αποδυτήρια για ΑμεΑ. «Πρόκειται για μία κίνηση ευαισθησίας και ανθρωπιάς, καθώς όλοι έχουν δικαίωμα να απολαμβάνουν τη θάλασσα, ενώ σε πολλές περιπτώσεις η θαλασσοθεραπεία και το κολύμπι αποτελούν τον καλύτερο και πλέον ενδεδειγμένο τρόπο αποκατάστασης ασθενών με κινητικά προβλήματα», ανέφερε ο αντιπεριφερειάρχης και πρόσθεσε ότι, αν το εγχείρημα πετύχει, τότε η δράση θα επεκταθεί του χρόνου και σε άλλες παραλίες της Χαλκιδικής και της Πιερίας.

ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ ΚΥΡΙΑΚΗΣ, 14/06/2015

Οι πρώτες ενδείξεις για τη φετινή δύσκολη χρονιά ήταν ορατές από την αρχή του 2015. «Εξαιτίας της πολιτικοοικονομικής αστάθειας, ιδιαίτερα μετά το Φεβρουάριο, είχαμε πολύ μικρότερο αριθμό προκρατήσεων (early bookings) σε σχέση με άλλες χρονιές» επισημαίνει ο πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Χαλκιδικής, Γρηγόρης Τάσιος. «Δεν είχαμε ακυρώσεις, αλλά δεν είναι αυτό το πρόβλημα. Ζήτηση δεν υπάρχει προσθέτει. Για τη Ρωσία ήταν δεδομένο ότι θα καταγραφόταν πτώση, εξαιτίας της νομισματικής αστάθειας της χώρας. Μάλιστα, τον Οκτώβρη του 2014 η μείωση ήταν 50% και με τη σταθεροποίηση του ρουβλίου μειώθηκε στο 30%. Για την Ουκρανία, ούτε λόγος, από 30 χιλιάδες πριν από δύο χρόνια, φέτος οι αφίξεις δεν θα ξεπεράσουν τις τρεις χιλιάδες. Όσο για την ελληνική αγορά, απλώς δεν υπάρχει, όπως φάνηκε και το Πάσχα, αλλά και το τριήμερο του Αγίου Πνεύματος». Το Μάιο, το 70% -80% των ξενοδοχείων της Χαλκιδικής άνοιξαν μετά τις 20 του μήνα και οι πληρότητες δεν ξεπερνούσαν το 30% στα περισσότερα ξενοδοχεία. Τον Ιούνιο «συνεχίζεται η ίδια κατάσταση, δεν πάμε καλά. Πέρσι, ο Ιούνιος έκλεισε με 80 90% πληρότητες, δεν βλέπω τέτοια νούμερα» επισημαίνει ο κ. Τάσιος. Για το σύνολο της τουριστικής περιόδου εκτιμά ότι η μείωση θα φτάσει το 30% από τη ρωσική αγορά και το 10% από τη γερμανική, η οποία όμως εξακολουθεί να είναι η πολυπληθέστερη ομάδα τουριστών στη Χαλκιδική. «Έχουμε μικρή αύξηση από χώρες όπως Ολλανδία και Βέλγιο, όμως δεν επαρκεί για να αντισταθμίσει τη χασούρα από μεγάλες αγορές, γιατί σε απόλυτους αριθμούς οι 3.000 αφίξεις θα φτάσουν τις 5.000» αναφέρει ο κ. Τάσιος. Ο ίδιος εκτιμά, ότι η χρονιά φαίνεται ότι θα κλείσει με αρνητικό πρόσημο, με το ποσοστό της μείωσης να κινείται σε μονοψήφιο αριθμό, με τα σημερινά δεδομένα.

ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ ΚΥΡΙΑΚΗΣ, 07/06/2015]